Feta salade jeroen meus

Het is een voedzaam alternatief voor rijst of aardappelen. Quinoa is ook perfect geschikt om er vegetarisch mee te koken. Jeroen gebruikt het als basis voor een salade met veel verse . Vandaag kookt Jeroen hip vegetarisch.

Linzen, geroosterde pompoen en gemarineerde feta. Gezon maar vooral hartverwarmend lekker.

Jeroen serveert een grote schaal volwaardige winterkost, zonder vlees. Stukken geroosterde pompoen, stukjes pittige feta en quinoa zijn de hoofdingrediënten. Quinoa zijn de zaadjes van een wilde plant die al duizenden jaren geteeld wordt in Zuid-Amerika. De bolletjes hebben een zeer hoge voedingswaarde. De hele week serveert Jeroen gerechten om van het einde van de schoolvakantie een culinair genot te maken.

Zijn pastasalade met pittige feta en krokant spek is ideaal om thuis op het terras te eten. Maak meteen een royale portie penne klaar zodat het dubbel genieten wordt. De dressing smaakt bovendien ook heerlijk .

Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam! Snijd de groenten in niet te fijne reepjes. Voeg alles samen in een mooie schaal en kruid royaal naar smaak met olijfolie, zeezout, peper en provencekruiden. Leg bovenop de blokjes feta en meng voorzichtig.

Heb je nog verse kruiden in de buurt? Snipper peterselie, basilicum of bieslook erover. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof. Meng de verschillende tomaten met de rode ui en verdeel over borden.

Maak een vinaigrette met de olijfolie en de rodewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de vinaigrette, de feta en de pijnboompitten over de salade , werk af . Ik heb het gemaakt zoals hieronder beschreven.

Griekse salade met feta recept. Het wijkt niet zoveel af, maar ik hou me meestal niet 1 aan . Voeg de olijfolie pas toe net voor het opdienen. Deze salade wordt het best gegeten met stukjes brood . Een slaatje met geitenkaas en spek, het is één van onze klassiekers.

Zoek je een lichte maaltijd? Meng de salade met de vinaigrette en schik het in het midden van het bord. Dagen Zonder Vlees: pasta met feta en gegrilde groenten. Het mag dan misschien maar een klein hapje lijken, . Warme salade met geroosterde pompoen, quinoa en feta. Pastaslaatje met tomatenpesto, olijven en feta.

Chef: Jeroen Meus Menugang: Voorgerechten, Hoofdgerechten Categorie: Vegetarisch Type: Pasta Aantal personen: 4. Stukjes geroosterde pompoen paprika, stukjes feta en pittige quinoa zijn hier de hoofdingrediënten. Het gerecht komt van Jeroen Meus en is echt heerlijk ! Verdeel wat ontpitte zwarte olijven over de salade (hak ze vooraf eerst grof). Strooi er de verse peterselie en . Bekijk de salades jeroen meus recepten van de beste food bloggers.

Feta (schapenkaas), veldsla, zonnebloempitten, rozemarijn, olijfolie, wittewijnazijn,.