Voedings en dieetkunde

Met een professionele opleiding in de voedings- en dieetkunde ben je een deskundige die instaat voor de voedingszorg van gezonde en van zieke mensen. De opleiding is tweeledig: je wordt voedingsdeskundige (niet erken geen gezondheidszorgberoep) en diëtist (paramedisch beroep). Een dieet is namelijk een . Wil je uitpluizen wat er precies op je bord ligt?

En mensen op weg zetten naar een gezonde levensstijl?

Als diëtist kan je verschillende kanten op. Adviezen geven aan cliënten (individueel of in groep), de voeding op punt stellen in een ziekenhuis, producten ontwikkelen. Er is immers een toenemende interesse in voeding en levensstijl, maar ook in de rol van voeding bij ziekten en aandoeningen. De wetenschappelijke ontwikkeling van voeding en voedingsmiddelen neemt een grote vlucht, wat zich uit in de ontwikkeling van . Elk academiejaar is ingedeeld in twee semesters en opgebouwd rond verschillende modules of topics. Na elk semester volgt een blokperiode en daarna examens.

Dan kan je studie en werk combineren.

De praktische vakken, zoals projectwerk, practica en werkcolleges, worden verplicht aangeboden. Theoretische vakken kan je via afstandsonderwijs instuderen. De stages worden flexibel ingericht in . Die kennis vertaal je in praktische voedingsadviezen op maat van je cliënt of patiënt. Daarnaast kun je een voedingsdienst efficiënt en hygiënisch runnen.

Naast specifieke vakken volg je ondersteunende wetenschappelijke vakken. Zo word je een volleerd diëtist en voedingsdeskundige. Heb je een interesse in voeding? Ga je graag met mensen om?

Wil je hen coachen bij het zoeken naar gezonde voeding en levensstijl? Kun je nauwkeurig werken? Dan is de opleiding tot professionele bachelor in de voedings- en dieetkunde misschien wel iets voor jou.

Easily share your publications and get them in front of Issuu’s millions of monthly readers. Voedings- en dieetkunde is een . Nederlands uren Eerste semester Uitgesloten voor examencontract.

POC Master Bio-ingenieurswetenschappen . In de opleiding staat de wetenschap van de voeding en de diëtetiek centraal. Vanuit een basis aan chemie krijg je het nodige inzicht in de samenstelling van voedingsmiddelen en hun onderlinge interactie. Het eerste jaar bevat nog heel wat wetenschappelijke basisvakken: biologie, chemie, fysica, wiskunde. De klemtoon ligt echter op de beroepsgerichte vakken zoals voedingsleer, dieetleer, voedsel- en keukentechnologie, (beheer van) gemeenschapsrestauratie, hygiëne en analyse . Als voedingdeskundige geef je voorlichting . Alleen wie (minstens) het diploma gegradueerde in de voedings- en dieetleer heeft behaal of ook professionele bachelor in de voedings- en dieetkunde , mag zich voedingsdeskundige-diëtist(e) noemen.

Het RIZIV vergoedt de kosten voor een . Zij helpt u verder bij overgewicht, sportvoeding, diabetes, hypercholesterolemie,. Sarah, VIVES-studenten voedings- en dieetkunde – Duration: 2:28.