Zelf chips maken

Ruim veertig jaar later doe ik het nu zelf met mijn zoontje, en ik vind ze nog steeds heel lekker. Bovendien zit er ook nog eens een stuk minder zout in dan bij de chips uit . Gebruik vastkokende aardappelen. Snijd de aardappelen in zeer regelmatige fijne schijfjes met een mandoline.

Was de chips in water en dep ze af met een handdoek.

Bak in frituurolie op 1graden gedurende minuten. Maak ze tijdens het bakken los met een vork. Het is best leuk om is zelf Chips te maken.

Zelfs kan je de Chips maken met Chilipoeder of knoflookpoeder. Leuk om is uit te proberen. Zelfs chips maken is leuk, makkelijk én onwijs lekker. In deze video laat ik zien hoe je zelf chips kunt maken !

Wil je gezond beginnen eten, maar heb je een zwak voor chips ? Zelfgemaakte chips zijn dé. Je kunt chips natuurlijk ook maken van aardappel. Dat doe je op dezelfde wijze. Wil jij nou graag nog even nalezen hoe jijzelf net zulke lekkere chipjes kan maken. Voor lekkere en relatief gezonde chips hoef je niet naar de winkel, die maak je gewoon zelf.

Chips maken is best een klusje, dus het beste begin je direct met een kilo aardappels. Schil de aardappels met het aardappelschilmesje. Zelf chips maken in de magnetron!

Een eenvoudige, smaakvolle variant op gekochte chips (en veel goedkoper). Met een rasp of keukenmachine snijdt u in een handomdraai flinterdunne plakjes. Evenmin heeft meneer ooit zelf een kroket gemaakt, tot zijn schande. Om over de berenklauw of patatje kapsalon maar helemaal niet te spreken. Kortom, met de frituurpan boort meneer een nieuwe veelbelovende oliebron aan.

Dat heeft te maken met alle – slimme – toevoegingen die de fabrikant aan de chips toevoegt. Ik ben zelf gegaan voor zeezout.

Aardappelschillen zijn prima eetbaar: je kunt er namelijk chips van maken ! Lees deze tip tegen voedselverspilling en ervaar het zelf. In chips uit de winkel zitten vaak transvetten. Tranvetten zijn de belangrijkste veroorzaker van hart en vaakziekten. Oplossing is zelf chips maken lekker en gezonder.

Een gezond recept voor Chips uit de oven, klaar in 18min. Maak dit gerecht of bekijk andere slanke Weight Watchers recepten. Esmee laat je toch zien hoe je zelf gezonde chips kunt maken ! Niet getreur je kan zelf chips maken in de microgolfoven.

Het duurt amper minuten en ze zijn lekkerder, gezonder en – verrassend genoeg – minstens even krokant als die van de supermarkt! Kun je idd zelf chips mee maken. Heb dat meer dan eens gedaan. Plakjes heel dun snijden, nog dunner dan met een kaasschaaf zou zijn.

Met een dunschiller kun je dit doen of een keukenschaaf die dun kan snijden. Probleem bij mij is dat de plakjes aan elkaar gaan plakken in de frituurpan. Je krijgt dan klonten chips.